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Materiale linguistico moderno
Accademia italiana della cucina
La carne bovina di razza maremmana
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Titolo e contributi: La carne bovina di razza maremmana : un prodotto del territorio da conoscere e valorizzare / Accademia italiana della cucina ; [a cura di Domenico Saraceno]
Pubblicazione: Grosseto : Innocenti, 2010
Descrizione fisica: 143 p. : ill. ; 21 cm.
ISBN: 9788889818800
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2010
Sono presenti 2 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| *Chelliana al Maremà | ARC TOS 237 (D.L./2011) | D.L.-237 | Copia di conservazione | Consultazione locale | |
| * Orbetello | SL636.27ACC | 17-30765 | Su scaffale | Solo consultazione |
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